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ハンドメイドケーキ&パン&お弁当&愛犬のこと

ひな祭り☆紫いもカップケーキ♪

2014年03月03日 | ケーキ

                 今日、施設のおやつ時間にお出ししたカップケーキです♪

               

                     カップケーキのスポンジを焼き、

                 紫いもクリームは 紫いもを蒸したあと裏ごしして生クリームをあわせ、

                     画像からは分かりづらいですが

                    添えてある生クリームは薄ピンクに色付けしてあります。

                    かさ増しに ベビーシュークリーム(市販品)も使っています。

              

                    ひな祭りらしさを出すために ひなあられも数粒トッピング♪

                

                               利用者様、喜んでいただけたかなあ~~~

 

                        明日もひな祭り会でもう一日特別食の日です♪

                       今日もお料理の写真を撮りたかったのですが

                       ペースト食のミキサーが壊れてしまって

               急きょ 職員さんに新しいミキサーを買ってきていただく、というハプニング

         

                          なので ぜんぜん時間に余裕がなくて・・・

 

                         明日はお料理の写真撮れるように頑張ります♪

                        

                             あ、もちろんおやつも、ね

                           


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