自然薯の茶巾しぼり🎵

自然薯で茶巾しぼりを作りました(^^♪

自然薯の皮をむき、

茹でて

裏ごしして砂糖を入れただけのものです。

加賀丸いもでもできますし、

どちらも無い場合は、長芋でもできます。

そのときは、長芋は水分が多いのでレンジや鍋で加熱し、

水分を飛ばすとうまくいきます。

 

まるで練り切りかと思うほど美しいですね♡