この太巻き寿司、
かんぴょう煮のかわりに切り干し大根を使いました。
味付けはかんぴょう煮と同じにしてみたのですが
これがなかなかイケました(^^♪
（ほぼ、似ています！）
太巻き寿司の巻く前、はこんな感じに。
施設でもこの裏ワザ（？）使おうと思います♡
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