スウィーツなブログ☆彡

ハンドメイドケーキ&パン&お弁当&愛犬のこと

ラズベリー♪

2010年03月12日 | ケーキ
           暖かな午後、皆さまハッピーでお過ごしでしょうか


           私は今日仕事がお休みで

           午前中はお掃除に励み、

           午後からは明日のご依頼ケーキのための準備等をしたり

           読みたかった本を読んだりして過ごしています♪

             
           今日のトップの写真は

           今夜(正しくは真夜中)作るケーキのデコレーション用に使うラズベリー♪

           春の光に輝いてとてもキレイです

             
           ラズベリーはとてもデリケートなフルーツ。

           保管の際に気をつけることは

           買ってきた箱のままでは傷みやすいので

           カビなどのチェックをしながら

           バットの中にキッチンへーパーをひいて軽くラップをして冷蔵庫の中へ。

           1こずつ置くとそのままの状態より長持ちします。

                  


            今夜作るケーキはバースデーケーキの24cm

            好きなことが存分にできる幸せを感じながら、

             ありがとう
             しあわせ
             ルンルン
             わくわく
             キラキラ
             楽しい
             

             でもねドキドキはしないの

    きっと楽しいことしか考えてないからドキドキ感がどこかへ飛んでいっちゃうのかも(笑) 
            今回も愛いっぱいなケーキをつくりまーす

             

            

コメント (4)    この記事についてブログを書く
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4 コメント

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Unknown (たーぼのはは)
2010-03-12 17:52:13
まああ、そうやって保存するの???
愛がこもってるわあ
さすがやわ
今日久しぶりにお菓子アップしたの
ママ思い出して来てみたよん
返信する
たーぼのははさんへ (くりるママ)
2010-03-13 07:30:11
おはようございます♪ははさん♪

ラズベリーは保管状態が悪いとあっという間にカビちゃうので細心の注意をはらいます。。

ははさんの作られたお菓子は愛情いっぱい入ってて私とっても好きよ
のちほど寄らせていただきますね
返信する
ラズベリーって (リルム)
2010-03-13 12:21:50
そうやって保存するんですかぁ。勉強になりました。
でも…、ラズベリーって冷凍物以外売ってるの見たことありません
返信する
リルムさんへ (くりるママ)
2010-03-13 16:58:53
こんにちは~リルムさん

ラズベリー、いちごと似ているけど1粒2粒でも存在感のあるフルーツですよね~♪
ただおっしゃるとおり、フレッシュのものはなかなか店頭には売ってないです。
百貨店でもあるときとない時がありますし、値段も気軽に買えるものではないし。。。
おまけにカビるスピードも速いし

もう少し長持ちするといいのだけどなあ~って思います
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