サトイモきぬかつぎ(衣被ぎ）＆ベーコンソテー弁当

おはようございます、

本日の夫弁当です。

 

早朝、このお弁当を作っているあいだ中、

昨夜の満月が美しい名残を見せていました♪

 

そんな中で思いついた

サトイモのきぬかつぎ。

里芋を蒸して

皮をむきながら食べる里芋を

こう呼びます。

お月見のときに食べるものですが

「きぬかつぎ(衣被ぎ）」といい、

なんとも雅な名前だなあ～と

昔、どこかで聞いたことを

思い出して作りました。

 

なにせ急に思い立ったので

他のおかずたちと

不釣り合いな内容であることは

重々承知しておりますが

ここはひとつ、

アンバランスを楽しんでいただきましょう～(^^♪

どうぞ良い一日を♪