ブランフレークのスコーン、焼きました。

先日、カミさんがまたスコーンを焼いてくれました。でも一番左側のボールに入っているものは何？




正解はコレ。ブランフレークでした。入れるフレークの種類を変えるだけで、かなりのバリエーションになりますね。




作り方は普通のスコーンと同じです。






はい、出来上がり。もっとサクサクした食感になるかと思っていましたが、意外にしっとりした感じですね。



この次はフレークの量をもっと増やしてみるそうです。