シュークリーム作り、再挑戦！？。

　前回　のシュークリームに納得が出来なかったうちのカミさん、シュークリーム作りに再挑戦することにしました。



今回はオーソドックスなバニラ風味のカスタードクリームにしましたよ。


焼き上がりはこんな感じ。今回の方が綺麗に膨らみましたね。勘が戻ってきたのかな?。




中にクリームを詰めたら出来上がりです。




早速紅茶を入れて、頂くことにしました。



さすがに前回よりも美味しいね　(笑)　。

実は今回、別の種類のシュークリームも作ったのですが、それに関してはいずれまた。