チョコレートのフルーツケーキを焼きました。

夏休み中、ケーキ作り三昧だったウチのカミさん、最後の〆はチョコレートケーキかな？、フルーツケーキかな？と思っていたら、チョコレートのフルーツケーキを作るそうです　（笑）　。




今回は自家消費分なので、紙型ではなく金型にしました。




この大きさの型だと一度に４個までですね。




焼き上がりはこんな感じです。




最後に少し飾り付けをして出来上がり。




さっそくアイスのカフェオレを入れて頂くことにしました。



もうすぐ庭のブラックベリーの収穫が終了なので、その前にフレッシュなブラックベリーを使ったお菓子を作りたいとのこと。やはりタルトかな？。