マイティの Awesome Cooking

アメリカのテキサスから日々のレシピを配信しています♪どうぞ気軽にお立ち寄り下さい。

焼肉定食と弱肉強食

2005-09-08 | 牛肉料理
早速ですが問題です:○の中に適当な漢字を入れて四文字熟語を完成させよ。
 ○肉○食

正解は:弱肉強食です。焼肉定食ではありません・・

本日の特売は牛肉100g99円か・・安い!!焼肉定食にしよう。
肉の日は旦那と肉の取り合いになるので、ある意味弱肉強食です・・

長芋は昨日と同じじゃつまらないので、のりの佃煮で和えてみます。
焼肉が食べられて1人前163円、ご飯をつけても198円でした。

焼肉のタレ炒め(225円)
牛肉・・・180g(178)
玉ねぎ・・・1/2(16)
人参・・・1/5(6)
ピーマン・・・1個(12)
ニンニク・・・1片(1)
塩コショウ、焼肉のタレ・・・適量(12)
肉と野菜を切って焼肉のタレで炒めるだけです。ご飯に乗せて焼肉丼にしても美味しいですよ。


長芋の磯和え(72円)
長芋・・・120g(66)
のりの佃煮、わさび、醤油・・・適量(6)
のりの佃煮、わさび、醤油をよく混ぜ合わせます。短冊に切った長芋と和えるだけです。

豆腐のお吸い物(30円)
豆腐、出汁、塩、醤油、みりん・・・適量


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コメント (7)
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