マイティの Awesome Cooking

アメリカのテキサスから日々のレシピを配信しています♪どうぞ気軽にお立ち寄り下さい。

レンジでふりかけチャーハン

2010-05-12 | 丼ぶり、ご飯物
少し前の夕飯になりまーす。

GW実家から帰宅して、長時間の運転で疲れてだるい・・

買物も面倒で、夕飯を作る元気もなくて

今日だけは勘弁してーーーーってな感じで、何年かぶりにピザの宅配をしました。

かなり久々の注文だったんですが

最近はピザ生地もパンのような厚めの生地かクリスピータイプの薄い生地かを選択できるんすね~

厚い生地の方が得な感じがしたので、そっちを注文しました。(←せこい)

きのこのジェノバソースピザ

こちらは普通においしかったです。

明太モチチーズ&テリヤキチキンのハーフ&ハーフです。

明太モチチーズはやばいです!!ピリッと辛くて、お餅とチーズという私の好きな組み合わせで
超ーーー美味しかったです。
辛いといっても程よい辛さで、今度は自分で作ってみようと思いました。



その翌日もまだ、だるーーーーーーって感じでしたが、、

さすがに何日もさぼっていられないので

かなり手抜きですが・・作った献立です。

ウェイパーを切らせていたので、思いつきでふりかけで味付けしてみました。

写真も1枚しか撮れないくらい、、疲れてました・・スイマセン。
【材料】4人前(130円)
ご飯・・・4杯
卵・・・2個
ウィンナー・・・2本
ネギ・・・適量
★ふりかけ・・・小さじ4
★塩、こしょう・・・各少量
★醤油、ゴマ油・・・各小さじ1
【作り方】
①ボウルに卵を割りほぐし、刻んだウィンナー、ごはん、★印を入れたら、かき混ぜず、ラップもせずにレンジで3分加熱する。
②①に刻みネギを加えてしゃもじでかき混ぜる。

レンジチャーハンは火を使わないので、準備した材料をどんどんボウルに入れるだけ♪
しかも今日はふりかけで味付けという、初の試みだったんですが
子供たちには好評でした~❤

献立はこんな感じです。(合計475円)
・レンジでふりかけチャーハン(130円)
・太刀魚の塩焼き(298円)
・浅漬け(18円)
・大根の味噌汁(29円)


〃 ̄∇)ゞゴールデンウィーク中に体重が2キロも増えてしまったわ・・
引き続きダイエット強化月間にします、、

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コメント (3)
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