本日の献立はレシピブログさんの連載にて
カマンベールチーズチキンカツと献立を紹介しております。
今日は鶏胸肉をそぎ切りにして
叩いて、薄く伸ばして、カマンベールチーズをのせて巻いたものを
パン粉をまぶして揚げました。
カマンベールがとろけて、女子や子供たちに喜ばれそうなメニューです。
一つ一つが小さいので、火の通りも早く
また揚げずに、少ない油で揚げ焼きにしているので
油も少しで済みますよ。
ビールにも、ワインにも合いそうです♪
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