旦那を見送った後の二度寝は最高に気持ちいいです。
でも最近、隣のお子さんが9時を過ぎると
『幼稚園行くのいやああああああああーーーー』
と絶叫するので、さすがに目が覚めます。
しかし、隣のお子さんがシブシブ幼稚園へ行った後は
またぐっすりです。。
でも分かるな～、私も幼稚園が嫌で『お腹が痛い』なんて
母に嘘をついたことが何度もありましたから・・
で、今日は鶏のやわらか揚げです。
といっても竜田揚げとほとんど変わらないんですけどね・・
今日は竜田揚げ、出汁巻き、豆腐、大根の味噌汁にご飯を付けて1人前237円でした。
鶏のやわらか揚げ（229円）
鶏モモ肉・・・1枚（191）
ニンニク、生姜・・・1片（3）
塩こしょう、酒、醤油・・・適量（5）
片栗粉、揚げ油・・・適量（30）
①鶏肉は一口大に切りビニール袋に入れます。そこへすりおろしたニンニク、生姜と塩コショウ、酒、醤油を入れます。
②ビニール袋の外側から調味料をよく揉みこみます。
③ビニール袋の空気を抜いて汁がこぼれないように口を縛り、冷蔵庫で1日寝かせます。
④冷蔵庫から取り出したら、片栗粉を付けて180℃の油できつね色に揚げます。
ビニール袋を使うことで手もボールも汚れずに済みます。
1日漬け込むことで味がしみるのと、ニンニクのエキスでお肉が柔らかくなります。
ほうれん草と椎茸の出汁巻き（132円）
卵・・・2個（36）
ほうれん草・・・1/2袋（50）
椎茸・・・3枚（34）
出汁、醤油・・・適量（12）
①ボールに卵を割りほぐし出汁、醤油で味を調えます。
②さっとソテーした椎茸とほうれん草を①に入れます。
③後は卵焼き器を使って出し巻きの要領で巻いていきます。
只今の残金は18,507円です。
お料理のレシピが満載！！
↓クリックすると覗けます。。
でも最近、隣のお子さんが9時を過ぎると
『幼稚園行くのいやああああああああーーーー』
と絶叫するので、さすがに目が覚めます。
しかし、隣のお子さんがシブシブ幼稚園へ行った後は
またぐっすりです。。
でも分かるな～、私も幼稚園が嫌で『お腹が痛い』なんて
母に嘘をついたことが何度もありましたから・・
で、今日は鶏のやわらか揚げです。
といっても竜田揚げとほとんど変わらないんですけどね・・
今日は竜田揚げ、出汁巻き、豆腐、大根の味噌汁にご飯を付けて1人前237円でした。
鶏のやわらか揚げ（229円）
鶏モモ肉・・・1枚（191）
ニンニク、生姜・・・1片（3）
塩こしょう、酒、醤油・・・適量（5）
片栗粉、揚げ油・・・適量（30）
①鶏肉は一口大に切りビニール袋に入れます。そこへすりおろしたニンニク、生姜と塩コショウ、酒、醤油を入れます。
②ビニール袋の外側から調味料をよく揉みこみます。
③ビニール袋の空気を抜いて汁がこぼれないように口を縛り、冷蔵庫で1日寝かせます。
④冷蔵庫から取り出したら、片栗粉を付けて180℃の油できつね色に揚げます。
ビニール袋を使うことで手もボールも汚れずに済みます。1日漬け込むことで味がしみるのと、ニンニクのエキスでお肉が柔らかくなります。
ほうれん草と椎茸の出汁巻き（132円）
卵・・・2個（36）
ほうれん草・・・1/2袋（50）
椎茸・・・3枚（34）
出汁、醤油・・・適量（12）
①ボールに卵を割りほぐし出汁、醤油で味を調えます。
②さっとソテーした椎茸とほうれん草を①に入れます。
③後は卵焼き器を使って出し巻きの要領で巻いていきます。
只今の残金は18,507円です。
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