きんかん春姫選外品・・・産直市場にて

今日はお茶の稽古

終わってから、ぐるっと回ってキンカンを買いに行きました

場所は、南さつま市の南の方

坊津が近いところでした

我が家にも金柑の木があります

もちろん路地物

しかも昨年強剪定したために３０個も実がつかず

加世田は、きんかん春姫という高級きんかんの産地です

ハウス物で、厳しい規格に合格したものだけにつけられるブランド名

同じ木なにの、春姫の名前を逸したきんかんはたくさんあるそうです

私が買ったのは、その春姫になれなかった規格落ちしたもの

その選外品もさらにサイズでお値段違いました

丸かじりしても、中に種はあるものの酸味も苦味もわずか

２.５kgも買ってしまったので、半分はきんかん煮にする予定

この春姫の選外品でも、甘味が強いので少しの砂糖で済むのが嬉しいところ

あーでも、またまた仕事増やしてしまいました😅