今回息子と食べようと約束していた食べ物が二つある。 一つはうにむらかみのウニ丼 もう一つはラッキーピエロのハンバーガー
朝市は朝限定ではなさそうだったけれど やっぱり朝市は午前でしょう？ と言うわけで函館駅のすぐそばにある朝市に寄る。
市場の方から人があふれ出してくる。 ひえ～～っ 私の回りでこんなに活気のある場所無いので 気持ちが高揚する。 何をお土産にしよう・・・・
ところが息子は さして興味なさそうにどんどん奥へ入って行ってしまう。
お～～い まってくれい
あちこちで飛び交う客寄せの声にうろうろしてしまう。
息子がどんどん進んでいく意味がわかった。
うにの専門店として有名なうにむらかみは 想像していたよりもうんと小さな店だった。 ここが本店。
店に入るとまるで小さな魚屋さん。 その脇に畳を敷いた食事スペースがいくつか作ってあるだけ。15－6人入れば もういっぱい。
おなかがいっぱいだったので 私はミニ海鮮丼 息子はスペシャルだか デラックスだかが頭に付いたウニ丼 「なんだとぉ？ 人の財布だと思って・・・」
あらら なんとかわいらしいこと。 こうして並んでいるとさほど。。かもしれないけれど 小さなお椀と比べたら どんぶりいかにミニかわかるでしょ？
毎朝のご飯のお茶碗だよ。 おなかいっぱいだったから良いけど びっくりするかも
息子はミニでは無かったから きっと立派だろう・・・と思いきや
男の人様の 大ぶりのお茶碗にのったようなウニ丼
蝦夷バフンウニ？ 小ぶりだけれど味が濃厚らしい。無添加だと言うことで とにかくおいしいのだと
「あんた 北海道へ来ると必ず寄っているようだけれど どうしてこんな店知っているの。」
「釜本 ○○と歩く旅で知った」「釜本？○○？ 邦茂なら知っているけれど」
何かのイベントで函館を元気にした とある人物と一緒に歩く旅って企画に参加したのだと思っていた。 やつはにやにやしている。
「釜本は 学生時代うにむらかみでアルバイトしていたんだって。」「そこでうにむらかみのホームページを立ち上げて 今では楽天でも大人気の店になった。。。」
「最近は 会っていない。」「何処にいるの？」「伊豆」「函館とはずいぶん離れたねぇ」「もともと 幸田町出身だから。。。」
あ～～ん？
なぁんだ 教え子じゃん。そうか 賢い子だったけれど 遠く函館の新設大学を受けさせたとき そんな無責任な大学の決め方良いの？ ととても心配していたけれど 彼は情報の世界で とてもがんばっているらしい。
彼のおかげでは無いだろうけれど 今では札幌にも立派なお店を構えているとか。。。。
そんなことを話しながら おいしく完食。 当たり前か？ ごちそうさまでした。
