洋梨のデカダンス～リリー・バートレットペアー缶

　突然、フルーツを食べたくなることって、ないですか？
　筆者にはあります。
　普段はそれほど好まないのに、何かのキッカケで、ものすごく食べたくなる。
　今回のキッカケは、缶詰仲間のG3さんの記事によるものだった（その記事はコチラ）。
　缶詰のメロンを食べる記事だったので、筆者も缶詰のフルーツを食べたくなったのであります。それは道理であります。
　そこで今回は、リリーさんのバートレットペアー（洋梨）缶の登場と相成ったのだ。

　昭和チックな書体で「ハイキング等に」などと書いてある。
　昔は登山やハイキングに缶詰を持っていき、食べ終わった空き缶は潰して土に埋めてきたっけ。
　今にして思うと、民度の低い時代だったんですねー。
　それにしても「ハイキング」って言葉、聞かなくなったな。
　少女漫画の『チッチとサリー』とか想い出すな、うん。

　缶の素材はブリキ。そして開缶方式はキコキコ式。
　正当な昭和風であります。
　チッチとサリーも、ハイキングデートでこうして開けたことでしょう。

　それっと、開缶。
　わずかに酸味の加わった甘い香りが立ち昇る。
　ところでブリキ缶って、微量の錫（スズ）が缶の中身に溶け出しているのをご存じですか。
　そもそもブリキは、鉄に錫をメッキして作られる金属。
　果実や野菜に含まれる酸が、その錫を少しずつ溶け出させているのだ。
「どうしてそんな素材を使うのだ？」と疑問に思われる読者も、おられましょう。
　微量の錫は、果実・野菜の香りや色合いを保つ作用があるんだそうです。
　だから今でも、果実・野菜の缶詰にブリキ缶が多く使われているんですね。
　ちなみに、摂取した錫は体内に蓄積されることなく、排出されるらしいです。良かった良かった。

　かくのごとし。
　なんつーかこう、退廃的なオーラを放ってます。
　清貧な昭和のイメージとは真逆。どうして洋梨っていうのは、こういうデカダンスな香りを放つのでせうか。
　幸水なんかは、どちらかというと清潔、質素、爽やかでみずみずしいイメージがある。
　しかし洋梨は何だかけだるい。チッチとサリーにも似合わない。
　ま、それはさておき、肝心のお味はというと...。
　シラップの甘みの奥から、洋梨の香りが少し遅れてやってきます。
　あの、柔らかいんだけど砂粒っぽい、洋梨特有の歯触りも味わえます。
　加熱殺菌してるのに、こういう歯触りが残るのはすごいことだと思う。

　というわけで、筆者は退廃的な気分になったので、これから午睡を取ろうと思うんであります。
　起きたらまた食べよーっと。

　固形量：230g
　内容総量：410g
　原材料名：洋なし、砂糖、酸味料
　原産国：日本（リリーコーポレーション）、原材料は南アフリカ

追：この記事は『缶詰が好きです』“缶詰メロンのこころダ～”にトラックバーック！

翌朝はパンに乗っけてトーストした
かなーり美味でありました