ストレス発散の日

最近は平日が忙しすぎて大変だ。今日は存分にやろうと、小雪のちらつく中「ＫＰ」ホテルのバー「ＣＶ」へ（気温マイナス５度）。



いつもの飲み放題プランにして、おつまみは野菜ラタトゥユと牛モモのロースト。あまり北海道の人は牛肉を食べないような気がするのだが、かく言う私もそれ程食べない。そこで珍しくホテルの味を試してみたくなったのだが、これが実にうまいのである。肉は普通だと思うが、玉ねぎとニンニクを使いやや酸味のあるソースがとても美味しい。

カクテルは以下。
１杯目：ウィスキーソーダ
２杯目：ダークラム＋コーヒーリキュール＋グレイグース。大人のコーヒーカクテル。
３杯目：ラム＋フランボワーズのロングカクテル
４杯目：マティーニ。ジンにボンベイサファイアを使ったせいか、体になじむ。
５杯目：ジン＋カンパリ＋シャルトリューズ。カンパリにオレンジピールがピッタリ。

バーテンダーＫさんが、大阪にコンテストで行った時の話を聞く。「大阪はニガテだ」ということで二人の意見が一致。決して悪気ではないというか、好意だとおもうのだが、タクシーに乗ろうとしたところ「兄ちゃん、どこまで行くんや。そこやったら、こう行って、ああ行って…。歩いた方がええよ（嘘関西弁）」と乗せてくれなかったことがある。道には不案内だし暑いしで乗せて欲しかったのだが…。今回Ｋさんにも同様体験があったとのこと。
（↑これだけじゃ子供みたいだが、その他にも路上に人が寝ているのもあまり嬉しいものではない。しかもそれが横断歩道を遮るように寝ているとなると、なおさらだ）

結構酔っ払い、琴似に移動。二十四軒のビストロ「ＰＥ」へ。夜来るのは久しぶりだ。まずはアルザスの白ワインと生ハム＋キウイのおつまみ。白ワインはドイツ的傾向だが、甘すぎず良い香りだ。

今日は単品注文にすることにして１品目はタコのソテー。タコが碁石のようにふくれて歯ごたえが良い。さらにソースが実に美味しいのだよなあ。この辺が自作するものとの大きな違いだ。



２品目は牛タンのグリエサラダ仕立て（メモってなかったので適当）。ザクッとした歯ごたえはサラダとも合うし、赤ワインとも合う。



最後にちょっとだけチーズを切り分けて（胡桃と合う）もらったが、赤ワインが無くなった。赤ワインの方が良い気もするが、グラッパにチェンジ。これがまた度数６０度で気持ちよくなりつつ撃沈。楽しい１日であった。

20080126ギャラリー巡り

本日はコンチネンタル→紀伊国屋→富士フィルムフォトサロン→たぴお→時計台→北海道文学館→市民ギャラリー→札幌市写真ライブラリー→ＮＨＫ→丸井→さいとう→三越→テンポラリーの１３箇所。

■ギャラリーたぴお「たぴお所蔵版画展」。一原有徳、Ｓ．エイドリゲヴィチウス、和田裕子あたりの小品はぜひとも欲しくなるくらいだが、これを買いだしてはまた違う地獄に落ちてしまうのだろうと思う。やめておこう。

■時計台ギャラリー「立体展 ―作業着の女の子―」。吉成翔子「ぱっぱぱぱぱ」「しーん」はいずれも音を表現した作品。「ぱっぱぱぱぱ」の方は、アニメで花が咲いた瞬間の擬音が聞こえるよう。「しーん」の方は雪の結晶が静かに落ちた瞬間。実際は鉄の塊なので凄い音がしそうだ。

町嶋真寿「正方形のかたちをしてシャーレに採りだされた肉片みっつ」。ほぼ正６面体の作品が三つ。その三つを眺めるも良し、展示場全体の中心としてみるも良し。

「絵画・版画作品展」の方。小川千帆「黄色い灰色」。感情を押さえた表現が妙に気になる。武田章「かちくちゃん」。可愛らしいが「家畜は食べても良い」という欧米的概念への皮肉か？　村山聡「儚さの観念」。色彩感覚でコンチネンタルで出品していた作品を思い出した。これもなかなか良い。

干場清順「森・這いずる谺と音楽」。あふれ出るイメージを片っぱしから捕まえて、交錯する次元をものともせずに描いてしまった作品。スピード感が非常に感じられるのだが、どのくらいの速さで描いているのだろうか。

■北海道立文学館「THE LAND OF SNOW AND WIND」。いつもの通り中島公園を通って行こうとしたら、大変なことに（冒頭写真）。入場料が５００円なのだが、文学館の入場料４００円＋１００円だと思って諦めれば良いのかな。コンセプチュアルであることは分かるのだが。

さて文学館の４００円にも辛いものがあるが、米坂ヒデノリの木彫２点と梁川剛一画の紙芝居があったのは収穫。梁川作品の「ウィリアム・テル」は洋風で良いが、「フランダースの犬」は泣けそうにない。

■市民ギャラリー「札幌大谷大学短期大学部美術科 第43回卒業制作展・第41回終了制作展・専攻科1年展・美術科1年展」（長い）。

・後藤志姫「F」。うつぶせになっているのは男性だろうか。考えさせられる作品。
・藪真菜美「比較」。このタイトルで豚と女性を描いている。妙にクールでうまい。
・渡邉ゆかり「通過点」。煙を上げる工場群の中、石造りのような女性が立ち、その胴体を赤い列車が通過している。なにやら象徴的。
・小林愛美「早起きの子くじら」。いかにも海中シーンに出てきそうな図柄であるが、色彩が落ち着いているし美しい。
・岡田まみ「化石」。卒業展頃の女性の工芸品・デザインは大体可愛らしくてむず痒くなるのだが、刃物や道具を恐竜に見立てて彩色した作品。これは面白いし、デザイン的にも良いものを感じる。
・中川夕樹「行進」。ほぼ似た二枚だが、上の作品は動物達が行進。下では奇怪な怪物に変貌した者たちが行進。
・高橋静香「虚像」。ほぼモノクロの廃墟画。雰囲気ある。
・折目桃子「garden」。私は過去、時計台ギャラリーの３人展、道展で折目作品に目をつけているようだ。やはり好みというものはあるのだな。

■丸井「三岸節子展」。水彩・グワッシュ等のあっさりしたもので１～２００万。厚くガキッと描いたものは１千万以上。売れていたりするから怖い。

■三越「リアリズム絵画展」。デパートの展覧会を見ていると「売り画だしな」と理屈にならない理由であまり感興がわかない。しかしこれはなかなか良かったなあ。伊藤龍彦「冬の日」は窓外のしばれる樹木が良い。小木曽誠「時を刻む刻」は女性の目が印象的。権藤信隆「慕」はギリシャからヨーロッパアート調で面白い。

「児島新太郎油絵展」。女性が横向きか伏目がちでオリエンタル調。そこのワンパターンさが気になるのだが、間違いなくうまい。大したものだ。

※美術関係余話。
・近代美術館で片岡球子の回顧展をやるという話があるらしい。
・1/27の「新日曜美術館」で「松林図屏風」を取り上げていたが、これは実物を見ると間違いなく凄い。想像していたものをはるかに上回る（想像が貧困だという話も）。機会がある人はぜひ。

中華ちらし３

今年に入ってはや３回目の中華ちらしである。マイナーな食べ物であることと、あまり特徴がないところが気に入った模様。

さて、今日の中華ちらしは今までで一番「肉野菜炒め丼」に近かった。決してまずいわけではないのだが、工夫が感じられないのだ。具は玉子、白菜、豚肉（細切りではない）、エビ、イカ、玉ねぎ、もやし、キクラゲ、紅しょうが。海鮮が入っているのには初めてお目にかかった。