散歩日記X

札幌を中心に活動しています。食べ歩き・飲み歩き・ギャラリー巡り・読書の記録など

20150514最近読んだ本

2015年05月14日 23時28分30秒 | 読書
■「イリスの炎 グインサーガ136」宵野ゆめ

■「氷」アンナ・カヴァン
喜び勇んで買ったのはいいが、サンリオ版を持っていることに後で気が付いた。

■「ビーストロアの恐怖 ペリーローダン496」マール、グリーゼ
宇宙震の収束と、ローダンの帰還が予告された。500巻でローダンがいないということはあり得ないよね。

■「麺と日本人」椎名誠

■「新・餓狼伝 巻ノ二」夢枕獏
カイザー武藤(モデルはジャイアント馬場)が凄かった。丹波文七(主人公)も凄かった。堤城平も凄かった。巽真(モデルはアントニオ猪木)も凄かった。

■「O.tone vol.79」
今月は餃子特集。一人では一品料理の餃子はもてあましたりするんだよね。チェーン店「O」「M」のでいい。創作の庭は中原宣孝「Der Schrei(叫び)」だ。この人の画は素晴らしいと思う。

以下、図書館の2冊。
■「ときどき意味もなくずんずん歩く」宮田珠己

■「ピクトさんの本」内海慶一
かなりのバリエーションがあり、コレクションするには楽しいだろう。

安定の味

2015年05月14日 20時36分35秒 | 飲み歩き・琴似界隈
今日も少し早目に琴似に戻って来て、居酒屋「Y」へ。幸いカウンター席が空いていた。

1杯目は生レモンサワー。通しは山菜と揚げの煮物である。



最初は刺身で行こう。ということで活けホッキ刺しを注文。ホッキの身・ひも・貝柱ときれいに盛り付けられてやってきたが、まずホッキの身の部分を食べると、実に厚みがあって旨い。これは間違いなく良いホッキだ。



続いて豚角煮を注文。ネギの青い所を乗せたまま、辛子で食べる。トロトロで甘い味付け。これは疲れが取れて行くような味わいだ。



後は焼き物だ。つくねと豚串を注文(おっと、豚がダブったな)。ここのつくねはたっぷりとした量で、実にいい。続いて塩味で手羽先、ひな皮を食べる。この辺、1本づつの注文が可能であるし、味に間違いはないし、嬉しいところだ。

 

最後に珍しくご飯替わりのおにぎり(かつぶし入り)で締める。ご飯が旨い!



ということで、安心して身を委ねられる居酒屋なのであった。