散歩日記X

札幌を中心に活動しています。食べ歩き・飲み歩き・ギャラリー巡り・読書の記録など

帰りがけの一杯

2016年03月08日 19時34分46秒 | 飲み歩き・琴似界隈
日、月と健康な日々を過ごし、火曜日になって一杯行きたくなってきた。すすきの方面に歩いて、久しぶりにバー「n」へ。ちょうどすぐ後に、もう一人の客がやってきたが、まだ時間も早いし静かである。

1杯目は目の前にあるフルーツメニューからキンカンを選択。ジン+キンカン+グレープフルーツジュースという苦みを利かしたカクテルがやってきた。



これは爽やかにして食前にピッタリだ。酸味と苦みで食欲がわいてきた。

2杯目はカルヴァドス+GET27+カカオリキュールのカクテル。三種類の酒の味わいがちゃんとして、しかも最後は一体感があるというカクテル。大きな角氷もぜいたくに使ってある。



最後はアクアビットが飲みたくなり、アクアビットギムレットということでスッキリ。今日も旨かった。ところで、バーテンダーM氏がこの店を離れて独立するらしい。独立するのは間近らしいが、ご自分の店がでるのは、いつ頃なのだろうか。