そばの神田 名掛丁店

【地図】宮城県仙台市青葉区中央1-8-38

2007年5月16日 午前7時頃訪問

昨日着いたばかりでさほどディープに仙台を探索したわけではないのですが、立喰い蕎麦のお店が多いのですね。
出張で来ることしかないから朝食はホテルについているやつか、無いか、どちらかだったのですが、今日は朝も余裕があったし、せっかくなので通勤で人が行きかう仙台駅前の「そばの神田」からレポートです。

頼んだのは「冷やし温玉そば（370円）」


わかめと海苔がたっぷり乗っているのがうれしい朝の仙台駅前。


オマケに揚げ玉乗せ放題であります。


遠慮せずにドバドバ～


立喰いにはあるまじき蕎麦の風味。美味い！！


仙台人は朝からこんなに美味しい蕎麦を食べられるのか！！

でもね～なんかね～思い出してきたんですよ～・・・。
これって～・・・
そばつゆが少ないんですね。

しかも濃い目なんですよ。

んでこの超半熟の玉子が絡むと・・・・

「かまたま」の蕎麦バージョン！！

いやいや、美味しいからぜんぜんいいんですけど・・・・。
ごちそうさまでした。


■仙台人による仙台人のための「そば処山形」ガイド


登録しています

牛たんダイニング べこ政宗 名掛丁店

【地図】宮城県仙台市青葉区中央1-8-32

え～本日より仙台へ出張であります。
今日は移動のみ・・・・余裕を持って早めに仙台に着きたかったのですが、当日の仕事が手間取り、時間が遅くなってしまいました。
仙台着は午後9時半。
足早にホテルにチェックイン！そして、仙台といえば牛たんです。

「仙台名物牛たんなんて観光客目当ての品で仙台の人は牛たんなんて・・・」
うるせ～～！！（；￣◇￣）つ））゜o゜）゛ボコッ！！
珍しく顔文字で殴り倒すiwaYohであります。

というわけでモロそういう客目当てなお店・・・べこ政宗へ（ネーミングセンスが最悪であります）

まずは、牛たん寿司！、生の牛たんのにぎり寿司なのですが、品が良すぎてちょっとパンチにかけます。


続いてはたん焼き！味噌味と塩味の二種類。
ヤッパリ牛たんは焼いた方が美味い！
Ｆ田氏曰く「牛とディープキス」・・・言い得て妙。


続いて牛たんの刺身！
さらりと口の中で解ける・・・というわけでなく、むしろこの牛たんのモキュモキュとして歯ごたえが重要です。


生春巻き仕立てのサラダは。
以前私もサラダを生春巻きにした事があるのですが、食べやすくて正解。
上に乗っているのはイタリアンパセリですね。
「パクチーじゃない・・・」というのはサラダ系をリクエストしていたＹ嬢の独り言であります。


「おおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお！！！！！！！！！！」
とＦ田氏が叫んだ焼き牛たん寿司。
オイラも負けずに一口食べて
「大おお大オオおおおおおお大オオ大おおおお！！！！！！！！！！！！！！」

叫び声とともに更けていく仙台ナイトでありました。

■べこ政宗の牛たんセット

登録しています