今回は襟を正して肉吸い定食を作ってみました

どもども、先日二日酔いで肉吸いをいただいた話を載せましたが、なかなか肉吸いが気に入ったので、ちゃんと襟を正して作ってみましょう。

ということで、作ってみました。

作り方は、前回と一緒。



肉吸いです。



今回は豆腐入りにしてみました。



じゃあ、柚子七味を散らして・・・

そうそう、今回は



定食なんです。

肉吸いとごはん、生卵一つに小鉢はほうれん草のおひたし。



食べたことはないのですが、本場大阪の肉吸いの写真にはたまごかけごはんが添えられてることが多いので、そうしてみました。

【"肉吸い"で画像検索！】



じゃあ、良く混ぜで



八幡屋磯五郎で最も辛いというバードアイを・・・



赤道がけ

う～～ん肉吸い美味しいですねえ。

そしてたまごかけごはんともよく合います。

ごちそうさま。

今回は軽めにこんなところで。

おそまつさまでした。

ではでは

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