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おはようございます。
朝の高知、高知城をちょいと見学してまいりました。
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高知の路面電車、とさでんにもちょっと乗ってみました。
アンパンマンでした。
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というわけで、ここから空港に行きまして、
飛行機乗って帰ります。
そのまま、出勤なんですけど。
まあ、ちょっとお昼ご飯食べてからね。
ってことで。
高知→新橋で
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新橋駅前ビルの二階、
稲庭うどん七蔵
秋田名物稲庭うどんが楽しめるお店です。
ちょいと啜っていきましょうか。
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七蔵と言えば、稲庭うどんと日替わりの濃厚なつけ汁。
今日はなめことネギとのこと。
そして、ミニ丼の充実!
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今日は、ばらちらし丼にしましょうかねえ。
うどんは中で。
じゃあやってきました。
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稲庭うどん中とばらちらし丼!
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迫力の稲庭うどん。
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ねぎとなめこのつけ汁は胡麻ベースの温かいつけ汁。
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そして、ばらちらし丼。
ばらちらし好きなんですよねえ。
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生魚に、玉子焼き、椎茸、胡瓜、そしていくら。
見てるだけで楽しくなってきますよねえ♪
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でもじゃあ、まずはうどんの方から!
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つるつるしたのど越しの良いうどんに、胡麻ベースのつけ汁。
これがめったやたらと美味しいのよね♪
稲庭うどんの可能性を感じる楽しみ方です。
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このばらちらし丼も素晴らしい!
味の宝石箱や~
・・・ってのはちょっとわざとらしい表現ですね。
でもそれくらい美味しいですよ。
稲庭うどんも、海鮮丼ぶりもどちらも美味しい!
新橋駅前ビルの飲食店代表格、流石です。
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最後は、スープ割り・・・って思ったら、これただのお湯なんですって。
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これが鰹出汁とかだったらなあ・・・とか思いますが・・・まあそういうのもありでしょう。
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もともとこの胡麻ベースのスープが濃厚なので、お湯で薄めても美味しいんですよ。
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ごちそうさまでした。
というわけで、これから会社に行って、高知の案件のお片付けです。
高知から東京へ、そして秋田の稲庭うどんという壮大な経路を経て出勤いたします。
ではでは
【稲庭うどん 天茶屋 七蔵】〒105-0004 東京都港区新橋2丁目20−15 新橋駅前ビル1号館 2F
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