岩風呂

ラーメンを中心に食べ歩きとかレシピを乗せてます。そして時々猫が登場するブログです。

高知出張記・・・からの帰京。そして新橋駅前ビルの七蔵で稲庭うどん

2021-11-01 09:27:22 | 外食レポ


おはようございます。

朝の高知、高知城をちょいと見学してまいりました。



高知の路面電車、とさでんにもちょっと乗ってみました。

アンパンマンでした。

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というわけで、ここから空港に行きまして、

飛行機乗って帰ります。

そのまま、出勤なんですけど。

まあ、ちょっとお昼ご飯食べてからね。

ってことで。

高知→新橋で



新橋駅前ビルの二階、

稲庭うどん七蔵

秋田名物稲庭うどんが楽しめるお店です。

ちょいと啜っていきましょうか。



七蔵と言えば、稲庭うどんと日替わりの濃厚なつけ汁。

今日はなめことネギとのこと。

そして、ミニ丼の充実!



今日は、ばらちらし丼にしましょうかねえ。

うどんは中で。

じゃあやってきました。



稲庭うどん中とばらちらし丼!



迫力の稲庭うどん。



ねぎとなめこのつけ汁は胡麻ベースの温かいつけ汁。



そして、ばらちらし丼。

ばらちらし好きなんですよねえ。



生魚に、玉子焼き、椎茸、胡瓜、そしていくら。

見てるだけで楽しくなってきますよねえ♪



でもじゃあ、まずはうどんの方から!



つるつるしたのど越しの良いうどんに、胡麻ベースのつけ汁。

これがめったやたらと美味しいのよね♪

稲庭うどんの可能性を感じる楽しみ方です。



このばらちらし丼も素晴らしい!

味の宝石箱や~

・・・ってのはちょっとわざとらしい表現ですね。

でもそれくらい美味しいですよ。

稲庭うどんも、海鮮丼ぶりもどちらも美味しい!

新橋駅前ビルの飲食店代表格、流石です。



最後は、スープ割り・・・って思ったら、これただのお湯なんですって。



これが鰹出汁とかだったらなあ・・・とか思いますが・・・まあそういうのもありでしょう。



もともとこの胡麻ベースのスープが濃厚なので、お湯で薄めても美味しいんですよ。



ごちそうさまでした。

というわけで、これから会社に行って、高知の案件のお片付けです。

高知から東京へ、そして秋田の稲庭うどんという壮大な経路を経て出勤いたします。

ではでは

【稲庭うどん 天茶屋 七蔵】〒105-0004 東京都港区新橋2丁目20−15 新橋駅前ビル1号館 2F








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