岩風呂

ラーメンを中心に食べ歩きとかレシピを乗せてます。そして時々猫が登場するブログです。

六花そば@南池袋

2007-04-20 00:07:53 | うどん・そばレポ

【地図】東京都豊島区南池袋3-15-11

2007年4月14日 午前10時訪問

さてやや重い頭を引き摺りつつ南池袋までやってきました。
この辺に美味しいうどん屋さんがあったと思ったのですが、悲しいかな閉店しております。
うどん屋に嫌われ、どうしようかなぁ・・と思いつつ気がつくと「六花そば」の看板が。

ご存知の方もいるかと思いますが(というかご存知の方の方が多いでしょうが)ワタクシ昨年の2月までは都内豊島区の雑司が谷に住んでおりまして、この辺はホームグラウンドもいいところでした。
特に一人もんの頃は池袋駅に向かう途中にあるこのお店は、比較的安い上に、時々大盛りサービスをしてくれるので重宝しました。

こちらのお店は茹で蕎麦を使わずに、お店で小ロットずつ生蕎麦を茹でるタイプで以前レポした「富士そば」に近いタイプ。
そういえばオープンの頃は富士そばで、店名変更をしたんだっけ・・・。
多分富士そば傘下の分裂かなんかがあったのでしょう。
そんな難しい話は二日酔いに差し支えるので置いておいて、頼んだのは冷やし豚天そば。 更に大盛り(無料サービスだったのでつい・・・)


冷やし豚天そば 450円

その二日酔いと暑い(この日は気温が高かった)のとですっかりあったかい蕎麦なんか食べる気になりません!

「じゃあ食うな」って言いました? 言ってない?
じゃあ話を進めましょう。


そばつゆは濃い目のもり汁で蕎麦の下に隠れています。
これをぐちゃっと絡めながらいただくのが立喰い蕎麦形式。


蕎麦の風味は薄めですが、茹でたての食感はかなり良い蕎麦。
豚天は、少々胡椒を降ってあり、天ぷらというよりはフライに近い感じです。
これだけのお店は近くにあるというのは、本当にこの辺に住んでて幸せだったなあ。
蕎麦を手繰りつつ物思いにふける蕎麦屋の午前。
ごちそうさまでした。


■立喰師、かく語りき。

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