ご馳走と懐かしい食材は、、

今日は店で　メイン州から取り寄せた　ロブスターのセールがあり

茹でてもらったそのロブスターを買って来て

　スイートポテトをレンチン、、、。


　今晩も　簡単な夕飯、、、、



　　　　



　　　　でも　贅沢、、、、笑


ロブスターは食べる部分は少ないけど

　　　美味しかった～～、、、、


脳みそ？の部分は　味噌汁につかうと　美味しいというので

　　冷蔵庫に保存した。


このロブスターは

１匹　調理したもので　９ドル９９セント　約１０００円でした。






　年齢を重ねる毎に　

昔の事を懐かしむ想いが濃くなっていく。


　手を差し伸べると、、すぐにでも　届きそうで、、。


　　　届かない、、、遠い昔、、、



私と　３歳違い　のパットさんは　

　　日本でも暮しておられたので

ちょっとした事から　

　　日本での昔の生活が　蘇ってくるようで

　それは　懐かしそうに　話される。



そんな私たち、、、

日本食料品店のみつわでは

　　日本の食材を手にとっては　

２人で　興奮して　わいわいやっていた。　　笑



その一つが、、、、これ



　　　


　このソーセージを　見るや



”これ　これ　子供の頃　食べたの～～～”　と


　目を大きく見開いてパットさん。



”そう　そう　こうやって　ガブって、、かじるのよね"　と　


　　ソーセージを手に持って　

　　　　それを　かじるマネ　をする、私、、、。



何十年も　食べることもなければ

　　思い出したこともなかった　このソーセージの風味が


　す～～と　口の中に広がっていった。


　

”日曜日のチュービングで　これ　食べようね　”


　　そう云って　懐かしいこのソーセージを　カートに入れた。



明日の日曜日は　今年初めてのチュービング

　パットさんも入れ　友人たちと　川下り、、、。


今晩はこれで


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