今日は ミシシッピー川に綱をかけ
イリノイ側と アイオワ側で 綱引き合戦をする催しに行って来ました。
移動遊園地があったので
けいちゃんもカメ君もとっても楽しめたよう、、、。
話はコロラドでの事
娘との ガールズデー は
ボルダーにある ”Snooze”と言う店での朝食から始まった。
人気のある店 のようで
通りまで人の列が出来ている。
まず ホステスに 名前と携帯の番号 を伝え
そのストリートに並ぶ店々で
ウインドーショッピング をする事 半時間
”そろそろ テーブルがあきます” という テキストが入り
店に戻った。
”ここは やっぱり パンケーキが一番美味しいと思うよ” と言う娘に従い
３つのパンケーキをメニューから選びオーダー
日本ではホットケーキと呼ばれるこれを
主に 朝食として食べるアメリカ人、、。
ドーナツなど 甘いブレックファーストに
最初は抵抗のあった私も
いつからか 平気で食べるようになった。
お互いのパンケーキを食べあい
最も美味しい と 私たちが思ったのは
左端にある スイートポテトパンケーキ
調理後 マッシュしたスイートポテトを
パンケーキの素に加え 焼くんだと思う。
カメ君は パンケーキが大好きだし、
いつか 試してみたい１品 だ。
娘が家族に作るパンケーキも結構美味しかった。
バナナとチョコチップが入った物で
それを １度に たくさん作り 冷凍している。
カメくんとけいちゃんが 学校に行っている間に
いろんな種類のパンケーキを焼いて
冷凍するのもいい、、、な。
そんな事を あれこれ 考えるのが
最近の私の楽しみ、、、
になっている。 
Snooze あちこちに店もあるようです。
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