ガーデンクラブのパーティーの後、
ジェイク君のキャンプ場で催されたポトラックパーティーに行った。
キャンプ場のオーナーと
コマーシャルフィッシャーマンのナマズさんが釣ったキャッツフィッシュを
フライして皆にご馳走してくれたのだ。
魚の切り方から揚げる油の温度などに注意して調理されるナマズさんのフライは
めちゃ美味しい。
おかずやデザートは皆が持ち寄り
毎回数品は珍しい物に出会えるので
それも一つの楽しみ。
2週間後にこのキャンプ場で催されるトリック オア トリートの夜も
こうやって皆でピクニックテーブルを囲む。
その夜はライブミュージックもあるらしい。
その日、
カウボーイになるバッキーのコスチュームも届いたよ。
ベストやベルトなどがプリントされた1枚のTシャツだけで
カウボーイに変身。
確かシャツは15ドル以下だったと思う。
イジーさんはナマズが食べれるんですね。
ここに来て初めて食べて「苦手!!」って思ったんですよ。
きっとあまりおいしく調理されたものではなかったんだろうなぁ。
仮装パーティーって仮装した者になるって言うけど さて どんなバッキーが見れるでしょう 😁
ナマズ 臭い時もありますよね
私はナマズの姿揚げも食べます
その時 その店?によって臭みがあったりなかったり