夕飯をゆっくり食べる時間もない程、
スポーツで大忙しのけいちゃんとカメ君
カメ君など 学校のサッカーにバスケ、野球 が同じ日に行われる日もある。
練習時間が1種目1時間としても
3時間動きっぱなし、、、だ。
私も夕方まで働いていると彼らのスケジュールに合うよう
ゆっくり料理をする時間もなく
そんな日は職場で売っている中華を利用
従業員用のランチセットは
2つのおかずに麺又はご飯付きで4ドル
このセットを4人で食べようと考える私は
節約家というより せこい
朝出かける前に
炊飯器でご飯を炊き
ランチセットについて来るご飯の代わりに麺をもらう。
おかずは
揚げたチキンに甘いソースが絡んだ セサミチキン
二人とも これが大好き
糖分は多そうだけれど
チキンはタンパク質、、。
食べる野菜が少ないカメ君も
ブロッコリーならOKなので
ランチセットにあるおかずビーフ&ブロッコリーに
茎がカットされ売られていたブロッコリークラウンを
オイスターソースで味付けし加えた。
けいちゃんは食べなくなったけれど
カメ君はアボガドを食べるので
スライスしお醤油で、、、。
かかった費用は中華セット 4ドル
アボガド 2ドル
ブロッコリー 1ドル
かかった時間は10分ぐらいかな、、、。
けいちゃんたちに先に食べさせて
ニックママは残っていたブロッコリーとビーフをガッツキ
私は残りのアボガドとご飯で済ませた。
そう言えば子供の頃
私が肉や野菜をたっぷり食べるのを
ジッと見ていた祖母の事が思い出される
すき焼きのように豪華な晩御飯で
肉を全部平らげたのは、、、私だった
それで思い出すのが
高校時代のボーイフレンドと外食に行った日のこと
親子丼を二つ注文し
私が食べたのは上にのっかった 具 二人前
ボーイフレンドが食べたのは具なし丼二人前
流石に申し訳ないと思ったからか記憶に残っている
話がそれました、、、、。
食べ盛りのけいちゃんとカメ君はこの日
それぞれのおかずとご飯をお腹いっぱいになるまで食べました。
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わが家ではご馳走の部類です。
高校時代のボーイフレンドは優しい人でしたね。
それだけイジーさんのことを好きで 大事にしたかった
と私は思いますよ。
忙しいのに孫に掛けている愛情見事です。
二階の孫たちはもう大きくなってしまい、
今は私たちの事をいつも気にかけてくれています
娘の子供は中学2年生になり大きくなりました。
ラブラブと言う言葉を覚えて。
家に泊まりに来た時には二階の孫特に上の子に、
恥ずかしそうに【ラブラブなの】と言います。
少しづつですがダウン症でも考えが成長しています、其れを見ている私たちも嬉しいです。
横道にそれる話がこのページの話題も盛り上げますね
先頭の写真のお二人さん意味ありげに笑ってますがどうしたんでしょう?
>学校のサッカーにバスケ、野球 が同じ日に行われる日もある
ひー、3時間も暴れたら?お腹もすくでしょうね!
>ゆっくり料理をする時間もなく
そうでしょう、そうでしょう。
>節約家というより せこい
いやいや、育ち盛りの子は何でも美味しいし満腹になりさえすればいいと思います。
セサミにブロッコリンも加わったら上等です!
アボガドもあるんだ。
写真は日本で流行りのバイキングスタイルですね
えーと、費用が7ドルで時間が10分ですか!
いいと思いますよ。
私の学生時代の夕方は一人、お袋が豚と野菜を炒めてくれて
ご飯を掻き込んで、多分ボーイスカウトの指導者の
ミィーティングに年中出掛けていたことを思い出しました
>すき焼きのように豪華な晩御飯で肉を全部平らげたのは、、、私だった
祖母さまには、その様子が微笑ましく映ったと思いますね。
>ボーイフレンドが食べたのは具なし丼二人前
彼も、イジーさんに好感持っていたから「いいんじゃない!」と思ったか、「あきれていたか?」それは想像がつきません
お金をちょっと節約する分、アイディアの溢れたゴージャスな内容だと思います。
私も料理する時間が取れなくて、いつもどうしようもないメニューになってしまうので、うらやましい限りです。
子供たちは本当に将来が楽しみですね!!
これ一人前のランチの量なんですが
それを4人で食べようと少々手を加えたとこがせこかったかな と思いました
このBF、、、こういう事をしてくれる人だったんですが
女好きで悲しい思いもさせられました ^0^
*Mituさんへ
お孫さんの成長 嬉しいですよね
姪っ子はダウンシンドロームではないですが
障害をもっており21歳まで高校に通いました
心が純粋で 家族皆彼女に癒されます
*小父さんへ
>日本で流行りのバイキングスタイルですね
我が家はこうしてそれぞれが自分のお皿に盛るようにする事は多いです
この形をとる店ではファミリースタイルといいますね
*悩めるさぎさんへ
なんとか栄養を考え食べさすようにしています。
私にとって食べるっていうのはそういう意味は大きいですね
でもってセサミチキンは息子の好物です。
ご飯は家のご飯がおいしいから、麺に替えておかずにするって賢いアイディアだと思います。
上の具だけイジーさんが2人分食べて、彼氏が下だけってのに爆笑しました!!
あはは そうなんですか
セサミチキンが二人とも大好きなんですが
緑を食べろ と言われ二人が選んだのがブロッコリーとビーフです
そうそう言えのご飯が一番美味しいですよね
中華のご飯ってぱさぱさしてて
親子丼ほか エビ天のはいったおうどんとかも、、、笑
でも、そうすることによって一品増えますから、アイディアですよね。
子供達、そのうちもっと食べるようになりますね。
うちも最近はトーマスはへりと同じくらい食べることもあります。
Leahさんはフルタイムで働かれているから毎日大変ですよね
スロークッカーも使いますが
この中華セットが一番安上がりです ^0^;
トーマス君背も高いですよね