卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

らあめん 満来

2013-06-22 00:09:00 | ラーメン屋(弘前市)
黄色の道路標識は注意を促すもので、落石や動物の飛び出しなどがありますよね。
ところで「!」マークだけ書いてある標識があって、原因不明だが事故が多いのでとりあえず注意!って意味だが、この標識がある場所では霊の出没スポットと重なっている。
弘前の久渡寺の近くのカーブにこの標識あるんだよね・・・。って久渡寺ならあって当然だな。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「満来(ばんらい)」に行ってきました。





場所は、弘前市城東の国道7号線のすきやのある交差点を県道268号線に曲がりそのまま直進し、P-CLUBの交差点を右折し、県道128号線を200mほど進むと小さな橋があり、その手前に住宅地に入る小路があるので右折して100mほど進むと突き当りにあります。




昭和56年創業のラーメン屋です。


もともと富田の潰れたブックマックスの裏手の通りにありましたが、いつからか現在地に移転してましたね。


富田時代(確か高校生の時)に一度、現店舗も一度行ったことありますが、かなり久しぶりに訪れてみました。



店内座席はカウンターが8席、テーブル席4人掛けが2ヶ所あります。


丸見えのオープンキッチンです。



60歳前後の夫婦でやってます。
気さくなご主人です。



ラーメンメニュー
「らあめん(450円)」「チャーシューめん(650円)」「特製らあめん(650円)」
「塩らあめん(600円)」「五目らあめん(650円)」「野菜らあめん(600円)」
「味噌らあめん(600円)」「辛味噌らあめん(650円)」「味噌チャーシューめん(750円)」
「満来めん(650円)」「広東めん(650円)」

各種大盛り50円増し。


ご飯ものメニュー
「チャーハン(600円)」
「満来飯(650円)」「中華飯(650円)」「味噌飯(650円)」
「ライス(150円)」

各種大盛り50円増し(満来飯のみ小盛り550円あり)

平日ランチタイムのみ小ライスサービス。

ご飯ものはお持ち帰り可能。



今回は「満来めん」の大盛りと「ライス」を注文しました。計850円也。




スープは鶏がらメインの出汁かと思います。
その上にアツアツのピリ辛味噌の餡が掛かっています。

麺は中太の縮れ麺。
地元のかがや食品の麺ですね。

具は豚肉、白菜、たまねぎ、にんじん、ニラ、たけのこ。
野菜がたくさん入っています。


ライスは中華皿で出されるので、ライスの上に満来めんの餡を乗せたらここの看板メニューの「満来飯」が出来上がり!

自分でナイスアイデアと思ったが、常連は当然の如くやってるようです(笑)



そんなわけでとても美味しかったです!


今まで餡がかかった広東麺系は邪道だと思って好きじゃなかったのですが、好みというのは変わるもので、最近この手のラーメンに目がなく、そんな中で久しぶりの満来めんは驚きの美味さでした。


移転前も現在地もそうだが、場所がわかりにくいのもあるが、この店は固定客がしっかりとついているんじゃないかと思われます。


取材拒否の店なのでラーメン本などに載ることはまずないので新規客はそんなに増えることもないでしょうが、固定客は離れることはないでしょう。


常連客と店主が話してたのを聞き耳立てたのだが、店主は腰悪くて入院してたようだ。

営業時間も若干短くなってたのもそれが原因かもしれないが、久しぶりに来て今更ファンになったので、店主にはあまり無理せず、でも長く無続けてほしいですね。



オススメ度(ラーメン評価)・☆☆☆☆


住所・弘前市末広4-8-1
電話・0172-28-0639
営業時間・11:30-14:00/18:00-20:30
定休日・水曜日