ラーメン だるまや

農作業前にストレッチするようになったら古傷の左足と右肘の調子がいい。去年は毎日湿布貼ってたけど。
でも腰は悪化するばかりだが。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「だるまや」に行ってきました。


場所は弘前市田園の県道268号線沿いにあります。



こちらは人気の味噌ラーメン専門店です。


創業時から移転を何回か繰り返していまして、数年前に現店舗は移転しています。



店内はカウンター8席と、小上がり席4人掛けが2ヶ所あります。



50歳くらいの渋い店主とアルバイトの2人体制です。



ラーメンメニュー
「味噌ラーメン(700円)」「ネギ味噌ラーメン(800円)」「味噌バターラーメン(800円)」「味噌チャーシューメン(880円)」「ネギ味噌チャーシューメン(980円)」

各種大盛り120円増し。

各種トッピング「味玉(110円)」「メンマ(80円)」増しです。


サイドメニュー
「ギョーザ(330円)」「ライス(120円)」
「ビール(500円)」



今回は「味噌ラーメン」の大盛と「ライス」を注文しました。計940円也。


スープは豚骨ベースの出汁で、野菜の甘味、胡麻の風味、生姜の香り、ニンニクの旨み(無臭ニンニク使用)が際立つ、白味噌ベースブレンドのとてもクリ－ミーなマイルド味噌スープです。

麺は太縮れ麺。
プリプリモチモチ食感。

具はチャーシュー、ネギ、もやし、コーン、わかめ、そしてメンマ。
デフォだとメンマ無しですが、一般的なメンマなのでメンマ好きな人にだけおすすめかな。
チャーシューはとろけます。



ライスはおしんこ付きです。



そんなわけでとても美味しかったです!!

大盛って初めて頼んだかも?とにかくボリュームがすごかったなー。




そして先日また再訪です。


今回は「味噌チャーシュー麺」とライスを注文しました。計1000円也。



チャーシューが多い事以外同じなので省略!



そんなわけでとても美味しかったです!!

今回食べて思ったけど、もう完成された味噌ラーメンって感じがしました。

津軽の味噌ラーメンだとニンニクガッツリ系が多いですが、こちらはクリーミーでマイルドな味なので万人向けですよ。



個人的オススメ度・☆☆☆☆★(4.5)


住所・弘前市田園5-1-1
電話・0172-26-9605
営業時間・11:00～14:00/17:00～22:00(ラストオーダー15分前)
定休日・水曜日