「家」 @ 鎌倉七里ガ浜 + 時々八ヶ岳

湘南七里ガ浜(七里ヶ浜とも)から発信。自分の生活をダラダラと書きとめるブログ。食べ物、飲み物、犬の話題が多い。

Elephant Worksを聴きながら勝手なレシピ: タイ風具だくさんの汁ビーフン@七里ガ浜自宅厨房

2011-09-28 00:00:39 | 食べ物・飲み物
海の遊び! 撮影 + Youtube編集は謎のアジア人pnimada。彼は海遊びの達人。船の所有者でもある。

流れる音楽はElephant Works。ボーカルは田中弘幸だ。pnimadaも田中も私のお友達。皆さん、Elephant Worksを応援してね。



さて、本題。タイ風の汁ヌードルを作ってみた。自分で言うのもなんだが、これがまたおいしい。



買って来た細め2mmのセンレク。焼きも汁もどちらも行ける、安い麺だ。食料品店のJupiterに行けば買える。今日はこれで私オリジナルの具だくさん汁麺料理。



以上だ。



具だくさんでしょう? おいしいのです。



厚揚げがすごくおいしい。

普通汁そばに厚揚げは入らないと思うけどぉ~、タイ、ベトナムではよくある食材だから、ローラ的にはオッケー♪

コメント (8)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする