沢山作って
冷凍してあるカレーで
『焼チーズカレー』を
作ることにして。
前日に引き続き、
「帰り道に買ってきて」と、
夫へ頼んだお買い物は
サラダ用の、
アンチョビやトマト、
ベビーリーフなど。
そんな日の夕食です。
買ってきてくれたものの中に
こんなのが
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私「えっ、これなに?」
夫「ベビーリーフって言われたけど
こんなのしかなかったから」
え……。
まぁ、ねぇ、
ベビーリーフじゃなくても
良いけど
こんなにいっぱい !!
昨日頼んだお刺身用鰹も
特大だった。
でも、あれは、
カイ君も食べられて良かったけど、
こんなの、
カイ君は食べないものねぇ。
それでも
買ってきてもらっただけでも
ありがたいと思い
しっかり使いました。
ニース風サラダ
レタスミックス、
シーチキン、トマト
茹でたいんげんと卵
アンチョビ入りドレッシング
「レタスミックス」は、
たっぷり使ったつもり
だったけど
まだまだ、
たっぷり残りました。
使いきれなかった
「レタスミックス」
※ 大きさがわかりやすいように
350㎖の缶ビールを
添えてみました。
焼きチーズカレー
(ポークカレー)
少し大きく
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カレーライスも
熱々の溶けたチーズも
大好きなので
ほんとうに美味しくて。
「レタスミックス」たっぷりの
冷たいサラダも
口当たりが良かったです ♪
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