今日も いただきます!

毎日の食事とあれこれ+ネコ

ひとりの食事はシンプルな和食で

2024年05月26日 | 家ごはん



夫との夕食は
献立に些か悩んだりしますが
ひとりだと、
まったくそんなことはなく
まず、家にあるものを優先。

そんなことで、
冷凍してある
伊豆の干物がメインに。



ひとりの食事はこんなもの






胡瓜とサラダチキンの
マヨ和え

細く切った胡瓜と
サラダチキンを
塩胡椒、マヨネーズで
あえたもの。

※ 上の赤いのは
戻したクコの実です。




ケンちゃん

大好き大好きケンちゃん。
さらし葱と
おろし生姜をのせ
食べる時に
出汁醤油をかけて。




カレイの味醂干し
ピーマン炒め汐昆布和え
浅葱入り玉子焼き
豊橋のミニトマト






お腹いっぱいのカイ君は、
もう眠そう…。



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