2日～３日は私の実家へ年始のあいさつに
毎年恒例のカニすきの出前サービスです
弟一家も一緒に冬の味覚を堪能しました
まずは焼きガニで・・・
ホットプレートかフライパンにアルミホイルを敷き、カニを並べて塩をパラパラっとふりかけます（あら塩がおいしい）
フタをして蒸し焼きに
身がプックリふくらんできたら出来上がり
カニの旨みが凝縮されてて、この食べ方が一番おいしいです
そしてカニすき
〆の雑炊でお腹はパンパン
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弟一家も一緒に冬の味覚を堪能しました
まずは焼きガニで・・・
ホットプレートかフライパンにアルミホイルを敷き、カニを並べて塩をパラパラっとふりかけます（あら塩がおいしい）
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