明けましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いします
本年もどうぞよろしくお願いします
おせちは、毎年義母、義姉と私の３人の合作です
それぞれ分担を決めて作り、まとめて２軒分をお重に詰めます
黒豆や昆布巻きなど昔ながらの味は義母が毎年担当してくれてますので、私はいつまでたっても作れません
私の担当は、
さつまいもの茶巾しぼりゴマ団子田作りダシ巻き卵二色寒天ゆず大根豚肉のごぼう巻き高野豆腐焼き豆腐などでした
人気があるのは、やはり母がコトコト煮込んだ自家製の黒豆や昆布巻きですね
ピーナッツ入りの田作りもおいしいですよ
クルミたっぷり！●おせち・田作り● by エルン♪
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