5月10日特別クラス

今週はぐずぐずしたお天気が続きそうです。

今日は特別クラス。暫くぶりの生徒さんがいらっしゃいました。

メニューはチェダーチーズとベーコンをリッチな生地で巻き込んだブリオッシュフロマージュ、アップルプレザーブをフィリングにしたアップルメイプルシナモンロールを作りました。お菓子はベイクドチーズケーキです。