さて、１月もあっという間に終わり、今日から２月ですね。毎日あわただしく過ごしております。今日もこれから出かけなければならないので焦っております
本日は教師＆特別のクラス。今日は頑張って９時からスタートさせて頂きました。
教師メニューはハード系かと思いきやしっとりふわふわのウィーンパン。ナッツやらフルーツやらが沢山入ったエピファニースウィートハニーブレッド…なんとなくＸ’ｍasを感じさせますが、ポルトガルで１月に食べるパンのようです。特別メニューはやっとできましたぶたさんの豚まん…可愛いし美味しいしお子様きっと大喜びでしょう。もうひとつはこちらも好評…アマニとレーズンがたっぷり入ったハニ―レザン。お菓子はパピヨンを作りました。「折り込み嫌～」と言っていましたが食べたら「これ、おいし～」になりましたね。そんなに難しくはないので早めに復習して下さいね。」
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