さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

第1金曜日クラス

2022年06月03日 | 特別講習

第1金水曜日クラス

今日は2ヶ月分のレッスンでした。

5月メニューからは
1品目はラムモンキーブレッド
2品目は酒粕のティグレ
お楽しみメニューはポンデチョコチョコナッツ

6月メニューからは
1品目は2種類のチーズを使ったフォカッチャ。
生地にはたっぷりのグリーンオリーブと角切りベーコンを練り込んでいます。仕上げようにはグリエールチーズとモッツァレラダイスを使用しています。焼き上がりのチーズの部分はカリッとしていて生地はもっちりで美味しいですね。

2品目はKiiroikomugiオリジナルのレーズンブレッド。生地は割としっかり目に仕上げました。ご試食にはフレンチトーストにして召し上がって頂きます。(*^O^*)。

お楽しみメニューはポンデカラメロ。キャラメルパウダーとキャラメルキャンディチップを仕込み見つかっています。

 

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