7月27日上級クラス＆試験講習

今日はかなり気温が高くなりました。

今日は上級の振り替えと試験講習でした。メニューはバターフィセル、バタークーヘン、フロマージュ、デニッシュペストリー、アンパン、食パン、そしてデザートは中華風プディングを作りました。