さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

4月7日シャルロット・フレーズ&ナムル3種

2009年04月07日 | エトセトラ

4月3日から2泊3日でソウルに行ってまいりました。やはりウォン安のせいか日本人の多いこと…ロッテ免税店のルイ・ヴィトンのショップでは入場制限…友達に聞いてはいたものの驚きました。新羅免税店のほうは通常に入れましたよ。

今回は女ばかりの旅だったので主人とはできないことをしてきました。あかすりエステセットコースに女優写真!?チマチョゴリを着ての記念写真などなど…。昨日、別のお友達に見せてあげたら「ぜひ、ソウルに行ったらやってみたい」と申しておりました。あかすりは「真名板の鯉」状態。気持は良いけど…ちょっと抵抗がありました。もういいかな~という感じです。

そして、お土産に高価なごま油を購入してきました。ということで早速ナムルを作りました。今日は我が家の定番もやしのナムル、主人の好きなキノコのナムル、そしてガイドさんお勧めのほうれん草のナムルを作りました。

午後からは復習も兼ねて先日クリオロで習ってきたシャルロットフレーズを作りました。2つ作りました。トッピングは習ったままのものと、が安く買えたのでを飾りにのせた2種にしてみました。今日のトッピングはクリームを泡立て過ぎてしまいちょっと美しさにかけます



最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ろば)
2009-04-08 13:54:48
る~さんこんにちは~
韓国いかれてたんですね~
3月にも・・・いいな~~~

エステ私もしてきましたよ
物は試し・・話の種~
気持ちよかったけど、ほんともういいですわ~
ヨモギ蒸もしましたよ~(笑)

その女優写真っていいですよね~
こんなおばちゃんでも女優にしてくれるかな~(笑)うまく撮れてましたか?

ケーキの白いのはマシュマロみたいと思いましたが生クリームなんですね
とってもきれいで美味しそう~
返信する
Unknown (る~)
2009-04-08 19:24:59
ろばさん、お久しぶりです。
そうなんです、3月は主人と、4月はず~っと旅行積み立てをしているお友達と行ってきました。
ほんと、あかすり…ちょっと抵抗ありです。
女優写真、ぜひ一度お勧めします。しわも伸びるし、目も何気に大きくなっている人もいました。私の云ったところは衣装もメイクも特にないので安かったようですよ。なかにはメイクも衣装もアルバムもセットになっているお店もあるようです。
ろばさんやchi-koちゃんと一度ご一緒してみたいな~。すっごく楽しそう!機会があったら是非…。

シャルロットケーキですが普通のものよりも手が混んでますよ。一語のババロアに上にイチゴのコンフィ、ライムクリームのババロア、そして最後に生クリームでデコレーション。手が混んでいるだけあって美味しいです。ライムが何気にアクセントになっていますよ。
返信する
Unknown (ろば)
2009-04-08 23:43:33
是非、一緒に行って色々楽しめるといいですね~
chi-koさんに言っとくわ~
積み立てしなくちゃね~~~

>衣装もメイクも特にないので・・・
スイマセン、じゃあ女優じゃなく普通じゃないんですか??
私メイクとか下手なんで一度プロとかにしてもらって、超美人に変身したいです~(笑)
付けまつげとかも超憧れなんですけど・・(爆)

>シャルロットケーキ
名前からしてオシャレ~~
一度食べてみたいです~~~

返信する
Unknown (る~)
2009-04-09 07:10:42
ろばさん、おはようございます。

ポーズも写真屋さんがつけてくれるのよ~。普通じゃ絶対にしないポーズ。昔のアイドルのブロマイドにあったようなスタイルの写真になりますよ。背景も私は無難なものにしたけど、ハートだったりお星さまだったり…

ぜひ、chi-koちゃんにもよろしく。
返信する

コメントを投稿