今週も始まりましたね。お子様も夏休みを終えて学校生活にも慣れてきたころでしょうか…!?9月は運動会。毎日練習でお子様もばて気味ではないですか?手作りのお菓子やパンで疲れを癒してあげましょう~。
さて、今日は初級と上級のクラスを並行して行いました。
初級メニューはピザとチーズスティック。今日はどちらも生地の伸ばしの練習。ピザは丸く、チーズスティックは四角く…これがなかなか思い通りに伸ばせないですね。でも、回数を重ねるうちに上手になりますよ。
上級メニューはトッピングにクッキーのそぼろ生地…ストロイゼルをのせたストロイぜるクーヘンを2種。そして、カイザーゼンメルを作りました。
お菓子はラ・フランスのムースを作りました。
今日も盛りだくさん机の上にパンが並びました~。
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