8月26日上級クラス

朝晩めっきり涼しくなってきましたね。窓を開けて寝ると明け方は寒いくらい…。お日様の昇る時間も遅くなってきたようですね。秋の足音が聞こえてきそうです。

さて、夏休み終了まであと1週間です。お子様の宿題は終わりましたか？そして、お母さまたちもあと1週間で子供たちから解放されますね。9月に入るとランチの予定も目白押しになるのでは…

私の夏休みのお教室も今日で終了。いつもの夏休みよりも働きました。しばらくお休みをして、9月1日から通常授業になりますよ。皆さん、予定の確認をよろしくお願いいたします。

本日は上級クラス。メニューはトラトラ模様のダッチタイガーブレッド。パン生地にトッピングを塗って焼くと模様ができてくるのは不思議ですね。そして、もう一つはアニーズブレッド。胡桃とレーズンをたっぷりと入れ、リング型で焼いたパンです。こちらも人気のあるパンの一つですね。

お菓子はラ・フランスのムースを作りました。

今日は親子ではないのですが、夏休みということもあってお子様も4人。皆さんいい子で過ごしてくれました。お手伝いもしてくれましたね。

 

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