12月3日Ｘ’ｍａｓケーキ試作

　お教室終了後、Ｘ’ｍａｓケーキの試作をしました。我が家の冷凍庫、業務用から比べるとやっぱり威力が…なのでもう少しゼラチンの調整をしないと時間内に固まらないぞ～こちらのケーキを受講予定の皆様、普段の講習よりも時間がかかりますのでその後予定でいらしてください。

オーナメントをチェンジして…。

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