豚ゴボウ丼弁当。「ミルキークイーン」／北京のとあるトイレ

　丼物が楽ちんで、食べる時も楽しみなので、またまたぶっかけ丼です。豚コマとゴボウはオイスターソースで味付けしています。
　ほかには出汁巻き卵、かき菜のおひたし、フレッシュセロリ・トマト。

　ずっと前から食べてみたかった「ミルキークイーン」を買っちゃった。これまで躊躇っていたのは高額だったからなのですが、これ、2キロで700円です。これならまあ、いいか。基本は玄米食でもう何年もなのですが、10キロの白米を頂いたので現在は麦と半々にしています。
　その流れで、憧れの「ミルキークイーン」に至った訳です。
　で、今回初めて食してみました。本当に、もちもちしていて美味しい。むしろ冷めてからの方が、美味しく感じました。

　尾籠な話なので、お嫌いの方はスルーしてください。
　北京で有名な北京ダックの店に行きました。有名人も訪れる超有名店らしいのですが、胡同（フートン）の中にある、知らない人はまず気付かないような小汚い（失礼）佇まいです。中は四合院のかなり古びた赴きのある佇まいで、入ってすぐに暖炉でダックを焼いていました。
　自分はダックは食べられない（鶏苦手）ので（だったら行かなくても良かったのですが）、豚と筍の炒め物なんかを食べていました。
　中国圏で長時間食事を楽しんだら、そりゃあお茶を飲む飲む飲むなので、どうしてもトイレに立つ訳ですが、問題はトイレです。
　建物自体がかなり古いので、ある程度の覚悟は予め出来てはいたのですが、予想外の出来事が。
　中国語で、「大便はするな」といっ張り紙があり、和式（中式？）トイレの排水溝に、金網が貼られていたのです。徹底して便はしちゃいけないということですが、ここまで徹するのってある意味凄い！　しかし、数多い客の中には、余儀なくされる方もいると思うのですが…。

　



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