豚つみれ丼（豚つみれ“豚挽肉、生姜、ニンニク”、タマネギ、生姜、卵）
油揚げの柳川丼（油揚げ、ゴボウ、棒ネギ、卵）
野菜サラダ（セロリ、キャベツ）
広東省では、ハーフ＆ハーフ（日本語なら二色）は、全て鴛鴦（いんよん）と言うので、鴛鴦の方が立派に聞こえる為、そう呼んでいるだけ（笑）。
一目瞭然、お分かりの通り、一緒の鍋で拵えたので（卵がいち日一個だかんね。丁度真ん中に落とした）、まあ、味は同じなのだが、気にするまじ。美味けりゃ良いのさ。
ショッピングモールで「沖縄フェア」をやっていたのだよ。偶然だったけれど、先週から無性に食べたくてたまらない台湾の名菓「鳳梨酥＝パイナップルケーキ」はないにしても、沖縄名物の「パイナップルクッキー」ならあるかも知れない…。と、勇んで覗いてみたが、わずかに、「パイナップルちんすこう」と「パイナップルシフォンケーキ」があるのみ。
「違うんだよなあ」。「鳳梨酥（フォンリースー）」は、例えるなら、「カロリーメイト」みたいな食感のクッキーに、パイナップルのジャムが入っているのだ。沖縄の「パイナップルクッキー」が近いと思ったのだが。
「そんなに食べたいなら通販で食べれば？」。と思うでしょう。「はい、その通り」なのだが、如何せん、値段が高いのは仕方ないとして、それよりも高額な配送料がどうにも…。
香港ならば、そこいら中にあったので、然程気にもしていなかったのだが、今、こうして日本在住も長くなると、「喰いてえーー」。
因に、「沖縄フェア」なるものは、沖縄県の土産物屋が一軒出店しているだけだけどな。それでも内容は充実していたなあ。でも、「高けえ」。そこまで高くしたらかえって売れないと思うぞよ。
沖縄贔屓の自分が、「パイナップルちんすこう」と、「沖縄そばのスープの素」しか買わなかったもの。これで「ジューシー」を炊くのだ。そのうちに。気が向いたら。
ご訪問ありがとうございます。
ランキングに参加しております。ご協力お願い申し上げます。
油揚げの柳川丼（油揚げ、ゴボウ、棒ネギ、卵）
野菜サラダ（セロリ、キャベツ）
広東省では、ハーフ＆ハーフ（日本語なら二色）は、全て鴛鴦（いんよん）と言うので、鴛鴦の方が立派に聞こえる為、そう呼んでいるだけ（笑）。
一目瞭然、お分かりの通り、一緒の鍋で拵えたので（卵がいち日一個だかんね。丁度真ん中に落とした）、まあ、味は同じなのだが、気にするまじ。美味けりゃ良いのさ。
ショッピングモールで「沖縄フェア」をやっていたのだよ。偶然だったけれど、先週から無性に食べたくてたまらない台湾の名菓「鳳梨酥＝パイナップルケーキ」はないにしても、沖縄名物の「パイナップルクッキー」ならあるかも知れない…。と、勇んで覗いてみたが、わずかに、「パイナップルちんすこう」と「パイナップルシフォンケーキ」があるのみ。
「違うんだよなあ」。「鳳梨酥（フォンリースー）」は、例えるなら、「カロリーメイト」みたいな食感のクッキーに、パイナップルのジャムが入っているのだ。沖縄の「パイナップルクッキー」が近いと思ったのだが。
「そんなに食べたいなら通販で食べれば？」。と思うでしょう。「はい、その通り」なのだが、如何せん、値段が高いのは仕方ないとして、それよりも高額な配送料がどうにも…。
香港ならば、そこいら中にあったので、然程気にもしていなかったのだが、今、こうして日本在住も長くなると、「喰いてえーー」。
因に、「沖縄フェア」なるものは、沖縄県の土産物屋が一軒出店しているだけだけどな。それでも内容は充実していたなあ。でも、「高けえ」。そこまで高くしたらかえって売れないと思うぞよ。
沖縄贔屓の自分が、「パイナップルちんすこう」と、「沖縄そばのスープの素」しか買わなかったもの。これで「ジューシー」を炊くのだ。そのうちに。気が向いたら。
ご訪問ありがとうございます。
ランキングに参加しております。ご協力お願い申し上げます。
