☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆牛肉と野菜の青椒肉絲風☆

2023年07月09日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 牛肉と野菜の青椒肉絲風(牛肉・ピーマン・ぶなしめじ)
 大葉のナムル
 明太マヨはんぺん
 ミニトマト
 枝豆(頂き物)
 野沢菜の漬物
 味噌汁(ちくわ・油揚げ・わかめ・舞茸・ニラ)
 ごはん

今日も暑かったですね。
こちらは32℃くらいありましたよ。
明け方頃まで雨が降っていたのもあって とてもムシムシした一日でした。

昨夜は炒め物がメインでしたが
牛肉とピーマンの組み合わせだったので
ちょっと青椒肉絲風になりました。
細切りではないですけどね~~

大葉のナムルはしょっちゅう作ってますよ。
大葉の大量消費にもってこいなので。。。



コメント (6)

★☆★

当ブログに関係のないコメントや不快なコメント等は予告なく削除いたします。