【昨夜のメニュー】
ザンギ（鶏もも肉使用。 カルディで購入した「ザンギの素」で作りました） 焼ビーフン（豚肉・えび・キャベツ・玉ねぎ・ピーマン・マルちゃん（東洋水産）「焼ビーフン」使用）
枝豆 きゅうりとみょうがの梅塩昆布和え オクラとみょうがのおかか醤油和え ごはん昨夜は「ザンギ」を作りました。
カルディで売られている北海道の「ザンギの素」
カルディでの買い物が久し振りだったのでこのザンギも１年以上ぶりです。
やっぱり美味しい
また作ろ～っと♪
焼ビーフンは２人前を４人で分けました。
この画像は１人分です。 （パパと息子のはもう少し多いですよ）
これも簡単で美味しいです。
しっかり食べて健康的に過ごしたいですね。
