☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆ビーフカレー☆

2023年07月17日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 ビーフカレー
  (牛肉・玉ねぎ・人参・茄子・ゴーヤ・霜降りひらたけ・コーン・にんにく・ごはん)
 ミニトマト
 きゅうりのにんにくポン酢漬け
 サラダ(いか・きゅうり・キャベツ・レタス・キューピーレモンドレッシング)

今日も35℃近くある「キケンな暑さ」になっています。
「熱中症警戒アラート」も連日発表されているので
むやみに出歩かない方がいいですね。


昨夜はカレーを作りました。
いくらエアコンが効いた部屋でも、煮たり揚げたり・・・ と、
調理するのは暑くて本当に大変ですよね。
そう分かっていても作らないわけにはいきませんからねぇ。

何とか頑張って作ったカレー
何が良かったのか分かりませんが、
今回のカレー、いつも以上に美味しく感じたのでした。
う~ん、何故かなぁ?



コメント (6)

★☆★

当ブログに関係のないコメントや不快なコメント等は予告なく削除いたします。