【昨夜のメニュー】
キムチ鍋（豚肉・白菜・ネギ・えのき・エリンギ・焼き豆腐・中華麺） サラダ（かにかま・レタス・きゅうり） 柿（画像はありません）昨夜はキムチ鍋を作りました。
我が家ではこういう鍋の時はシメではなく最初から麺を入れます。
なので白ごはんは用意しません。
【昨夜のメニュー】
キムチ鍋（豚肉・白菜・ネギ・えのき・エリンギ・焼き豆腐・中華麺） サラダ（かにかま・レタス・きゅうり） 柿（画像はありません）昨夜はキムチ鍋を作りました。
我が家ではこういう鍋の時はシメではなく最初から麺を入れます。
なので白ごはんは用意しません。
【１０月２１日（月）の晩ごはんメニュー】
油揚げの肉詰め焼き（豚ミンチ・玉ねぎ・椎茸・生姜 … ） ミニトマト・レタス チーズ入りはんぺん 刻み昆布とぶなしめじのバター醤油炒め サラダ（ツナ・ゴーヤ・レタス） 味噌汁（わかめ・白菜・椎茸・ネギ） 炊き込みごはん（たっぷりの生姜・ぶなしめじ・人参・油揚げ） 柿昨日は忙しかったのでブログの更新ができませんでした。
今日、２日分UPしますね。
２１日月曜日。。。
この日は知り合いから生姜をたくさん頂いたので、
たっぷり入れた炊き込みごはんを作りました。
千切りの生姜と摺り下ろした生姜の２種類を入れましたよ。
生姜の爽やかさとピリッとした辛さが効いていて
とても美味しい炊き込みごはんでした。
油揚げの肉詰め焼きの方も生姜を効かせて。。。
こちらはみじん切りにして入れました。
すだち＋お醤油がよく合います！！
◎ル・クルーゼ ミッフィーコラボ オーバルプレート（ダイドードリンコ）
以前、この大きさ、この形のプレートを何度か当てたことがありますが、
今回はミッフィーちゃんのイラスト入り。
あれ？ ・・・でもペアじゃない。
以前のオーバルプレートは全部ペアだったのに～～
でも、この色（チェリーレット）は好きなので嬉しいです。
この懸賞は4回締切りがあって、今回当選したのは第2回の締切り分です。
（第1回のには応募していないので・・・）
当選人数は4回全部合計で2,000名です。
昨夜は実家で晩ごはんを食べたので写真がありません。（撮ってないので）
なので、晩ごはん記事のUPはありません。
ごめんなさいね
【昨夜のメニュー】
セセリと野菜のにんにく醤油炒め（セセリ・椎茸・豆苗・にんにく） 焼き鮭（銀鮭） 小松菜と大根の間引き菜のおひたし（釜揚げしらす入り） 栃尾揚げ（ネギ） 魚入りがんもと白菜の煮物 手作りたくあん（また頂きました） ごぼうとおかかの佃煮 ごはん昨夜は
ザ・和食 な食卓でした。やっぱり和食はホッとしますね。
「魚入りがんも」が煮汁シミシミでとても美味しかったです。
【昨夜のメニュー】
鰹のたたき（ネギ・玉ねぎ・すりおろしにんにく） 牛焼肉サラダ（牛肉・かにかま・レタス・きゅうり） ごぼうとおかかの佃煮 味噌汁（冷凍あさり・わかめ・椎茸・小松菜・ネギ） ごはん 柿昨夜は鰹のたたきにしました。
サクで買ってあったので切っただけです
それだけではもちろん足りないので牛肉を焼いてサラダに。
これでボリュームもUPしたかなぁ～
昨日はお昼過ぎくらいから大雨になりました。
エリアメールが何回も。。。
夜まで降り続いたので色々なことが頭をよぎり怖くなりました。
うちは３階建てなので上の階に行けば・・・とか、
土台ごと流されたらどうしよう・・・とか・・・。
自分のところ（地域）が絶対に安全だとか大丈夫だなんて保証はどこにもありませんからね。
今日はよく晴れています。
でも、昨日の大雨の影響からか、ジメジメして蒸し暑いですよ。
【今朝のメニュー】
広島レモンブレッド（タカキベーカリー） 伊勢茶ブレッド小豆入り（神戸屋） 釜揚げしらす入りスクランブルエッグ レタス・ミニトマト キウイ 小岩井iMUSE生乳ヨーグルト ポタージュ カフェラテ今朝はどんより暗～い朝でした。
今はお昼ですけど雨になってますよ。
ちょっと秋を意識して茶色のプレートとカップを出してきました。
このプレートとカップは全然別物なんですけど、
まるで同じシリーズもののように色も質感もそっくりです。
あと、イッタラティーマのブラウンともよく似ています。
パンはミニサイズなので２枚食べましたよ。
どちらもそのまま、何もつけずに。
【昨夜のメニュー】
マカロニグラタン（玉ねぎ・ぶなしめじ・ウインナー・とろけるチーズ・牛乳・ハウスのマカロニグラタン使用）
スナックチキン ごぼうとおかかの佃煮 サラダ’釜揚げしらす・ミニトマト・レタス・きゅうり・豆苗） ビール結構前に買ってあったマカロニグラタンの素・・・
やっと使いましたよ
「食べたい」っていう気持ちはあったのですが
なかなか、「作りたい」っていう気持ちになれなくて。。。
最近、涼しくなってきたのでやっと作る気になりました。
熱々のマカロニグラタン、とても美味しかったです
【昨夜のメニュー】
ハンバーグ（合挽きミンチ使用。デミグラスソースでいただきました）・ミニトマト・レタス 瀬戸内揚げ（練り物） 自家製きゅうりの佃煮（冷凍ストック分） サラダ（かにかま・プチプチ海藻麺・レタス・きゅうり） 野菜と卵のスープ（白菜・ネギ・ぶなしめじ・豆苗・わかめ・卵） ごはん キウイ昨夜はハンバーグを作りました。
おからを入れたりだとか、緑豆春雨を入れたりだとかは今回は無し。
ごく普通のハンバーグです。
味も、いつもは和風のおろしポン酢などにすることが多いのですが、
今回はデミグラスソースで洋風にしました
【昨夜のメニュー】
牛肉のすき煮（牛肉・白菜・ネギ・椎茸・結び糸こんにゃく） 四角豆の天ぷら（塩） しらすおろし ひじき入り練り物 サラダ（かにかま・ミニトマト・レタス・きゅうり・豆苗） ごはん気温が下がってきたので煮物も美味しいですね。
もう、調理中も暑くないし～～
こちら、今日の最高気温は２２℃
最低気温は１５℃です。
ずっとこのくらいだったらいいのに。。。
【昨夜のメニュー】
マグロのたたき丼 コロッケ（市販惣菜） 椎茸・ぶなしめじ・舞茸のバター醤油炒め サラダ（かにかま・四角豆・レタス） 柿四角豆・・・ まだありましたよ！ （パパが収穫してきてくれました）
あと、柿もパパの実家のもの。
庭に柿の木があります
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