【今日のコーヒー＆スイーツ】 20160111-20160117

1月17日（日）

1. ダンケの「バターコーヒー」／ANDERSEN（台東区上野）のメアコンブロート

おはようございます。

３日ぶりにコーヒーをいただきました。この２日間はめまぐるしく忙しく、金曜日は息もつけぬほど、そして昨日も子どもらが通う小学校から会社に行き、仕事を片付けていました。ボクの部署にはボク一人しかいません。その背景にはコストがあります。

仕事とコスト、みんな分かっているはずなのに誰もその病巣に手をつけようとしません。

今回起きたバスの事故はその典型です。低コストで仕事を請け負い、そのしわ寄せがスタッフへ向かう。管轄する行政は法令違反と言う。でも、その法令違反がどのように起こったかという部分には触れない。恐らく、これはどこの会社、団体、組織が抱える問題ではないでしょうか。

ボクが勤める会社では運行管理試験の書籍も出版しております。でも、何故それが必要であるのかまでは書いていません。

事故が繰り返されることに胸が痛みます。亡くなられた方のご冥福を心よりお祈りいたします。

 

上野駅構内にあるパン屋さん。「ANDERSEN」。

ここはいつも混んでいます。

「メアコンブロート」。穀物いっぱいのライ麦パンです。

集客できるパン屋にはいろんな種類のパンがあります。やはりこれもコストの問題でしょうか。

 

2. 福笑屋の「ハウスブレンド」

こんばんは。

今日は上野の東京国立博物館に兵馬俑展を見に行きました。確か10年前にも兵馬俑展を見ましたが、それよりもスケールが大きかったです。個々の兵馬俑が間近で見られることに驚きました。

壇蜜さんの音声ガイドもよかったです。

国立博物館の敷地内でデリバリーバンのコーヒー屋さんを見つけ、一休み。

「福笑屋」さんと書いて、ふくみやさんと読むとのこと。

クルマの窓のところに佐倉市の宣伝があったので、てっきりそこから来ているのかと思ったら、クルマのナンバーが福島でした。恐らく被災者なのでしょう。福島の福、それに笑うと書くお店の名前に力強さを感じます。

コーヒーもとてもおいしかったです。しばらく酸味のあるコーヒーを飲んでいなかったので、新鮮な味でした。その酸味も強いものでなく、ほのかに感じる程度。嫌味ではなく、爽やかでした。

 

今日は阪神淡路大震災から21年目。被災者らのひたむきさを強く感じた１日でした。

  

1月14日（木）ライブコーヒー （千代田区外神田）のブレンドコーヒー

こんにちは。

朝から長男を2回も叱ってしまいました。

自転車に乗って、駅に向かう途中、悠然と車道を歩く婦人に立腹しました。

なんか、イライラしています。多分、締め切りが近づいた仕事にピリピリしているのだと思います。

 

会社の近くで、建物の裏手できれいに咲く椿を見つけました。

誰にも知られず、ひっそりと美しく咲き誇る花のように、かくありたいものです。

 

秋葉原と仲御徒町の間は駅蕎麦系蕎麦屋の激戦区です。

今日の昼飯は蕎麦で。

今、「ライブコーヒー」にて、食後のコーヒータイム。

ここはロースターでもあり、比較的安価に豆を購入できます。

コーヒーも店内は220円。持ち帰りは180円。

安くておいしいです。

1月13日（水） ヴィドフランス （千代田区外神田）のブレンドコーヒー／コロッケカレー

こんばんは。

できうる限り、週に１度は晩ご飯を作るように心がけています。今夜はボクが「豚肉のしょうが丼」他を作りました。

晩ご飯の支度って大変です。仕事中から、今夜は何にしようかというプレッシャーがビンビンきます。そして買い物をして帰宅、作る時間にも追われます。

こういうことを毎日やっている妻に感謝しなければいけません。

「今夜何にしようか」というプレッシャーはけっこう重いものです。ボクは週に１回だからまだ気楽かもしれません。

 

今日はアキバの電気街口にある「ヴィド フランス」。言わずと知れたパン屋ですが、この店舗は「DINING」とついていて、カレーやパスタもあります。

今日はカレーを食べに来ましたが、カレーぬるかった。

コーヒーはサイフォンで淹れていました。思っていたよりも薫りがよかったです。

ただ、店の雰囲気が悪い。やっぱりチェーン店は入りやすいから、雑多な雰囲気になっちゃうのしらん。

これで800円ていうのもなんか損した気分です。

 

1月12日（火）フィドラー（台東区上野）のブレンドコーヒー

こんにちは。

昨日は、着物で寺巡り&蕎麦屋訪問を目論んでいましたが、成人の日なのでやめました。

寺は朱印をいただくことを、ブームに乗じてやっています。コレクター心が思わずくすぐられてしまいます。

寺では女性をよく見かけます。いわゆるご朱印ガールと呼ばれる人たちで、熱心に寺院を散策しています。

最近、アマゾンを巡るお坊さんの派遣が賛否を呼んでいます。分かりにくいお布施を、一律定額で派遣する業者がアマゾンを介して売上を伸ばしているそうです。

仏教の危機です。

ご朱印ガールを介して、仏教は本来の教えの道を説く教団であることをあらためてアピールしなければ、仏教はただ衰退していくだけでしょう。

にわかブッディストは、最近そんなことを思うのです。

 

今日のランチは御徒町のフィドラーで。

JRの高架耐震工事で仮店舗に移転していますが、店舗としては仮の方が立派です。

相変わらず、ランチのプレートは抜群においしいです。

1月11日（月）

1.ベースキャンプの「大江戸ブレンド」／明治堂のロールパンとベーグル

おはようございます。

各地、成人式のニュースが飛び込んできています。阿蘇市長、今年もやってくれましたね。

でも、この市長さん、本当に偉いと思いますし、阿蘇の新成人はうらやましいです。

 

成人式はまさに地元のもの。そこに行けば、同級生に必ず会えることでしょう。

ボクには地元と呼べるところがないので、そういう場がありません。

ちなみに25年前の成人式は幕張メッセで行われた千葉市の式に行きました。地元ではありません。

 

今朝は朝７時に明治堂さんへ自転車を走らせました。

カンパーニュ系のパンがなくて、今朝はロールパンとベーグル。

しかし、このベーグルがおいしかった。もっちり、しっとり。濃厚であり、微妙な焼き加減。近年食べたベーグルの中でも最高です。

さすが、明治堂。

コーヒーはベースキャンプ。少しずつ経時劣化で薫りが飛びつつありますが、やはりおいしいです。

 

2.ダンケの「バターブレンド」／リンゴケーキ

こんにちは。

タレント風見慎吾さんの亡き娘さん、生きていれば今日成人式を迎えられたそうです。

３年前に、某NPOの会合を取材しました。交通事故の遺族らの集いです。

風見さんとおなじ境遇の方の言葉は今も時々思いだします。女性ドライバーが運転したダンプカーにはねられたという娘さん。ある日突然ふりかかった理不尽な出来事。確か、風見さんの娘さんと同級生だったというお話だったので、その娘さんも本来ならば今日が成人式だったはずです。

小学生の娘を持つボクも決して他人ごとではありません。

ちょうど今、娘がバレエの練習に出かけました。夜間の自転車なので、とても心配です。

 

その娘が作ってくれたリンゴケーキ。

これが抜群においしいです。

甘くなく、リンゴがしっとりとしていて、たまらんです。

成人式を迎えたみなさん、今日から社会を作る一員になりました。

何事もない社会をよろしく。