蕗(フキ)は山野に出た葉が食べられる植物です。
フキの若い花茎を蕗の薹(フキノトウ)といい
春の使者です。
今月に入ってフキの葉は出ていますが、フキノトウは
見つかりませんでした。
近くの山際に栽培されたフキは採取されていると感じました。
1個だけ取り残しがありました。
散歩道の竹林に花芽のはっきりした食用にならないフキノトウ
が出ていました。
入口に切った竹が積まれて立入制限を感じましたが、
カメラ持参なら言訳できるだろうと竹林の縁に入りました。
帰りに公園の小規模な竹林のそばを通りました。
手入れの行き届いた真冬の竹林は美しいと感じました。
フキの若い花茎を蕗の薹(フキノトウ)といい
春の使者です。
今月に入ってフキの葉は出ていますが、フキノトウは
見つかりませんでした。
近くの山際に栽培されたフキは採取されていると感じました。
1個だけ取り残しがありました。
散歩道の竹林に花芽のはっきりした食用にならないフキノトウ
が出ていました。
入口に切った竹が積まれて立入制限を感じましたが、
カメラ持参なら言訳できるだろうと竹林の縁に入りました。
帰りに公園の小規模な竹林のそばを通りました。
手入れの行き届いた真冬の竹林は美しいと感じました。