札幌等のスーパーでは、普通にベビーリーフが置いてあるのですが、美瑛では時々です。
夏になると自家製の物が食べられますが、この時期は買って食べます。
昨日、地元のスーパーで安売りしていたので買って来ました。
画像のサラダ、野菜を盛りすぎてベビーリーフが隠れています(^_^;)
あ、セロリとレタスも混ぜてます(^^)
(昔、セロリは食べられなかった。中国旅行の後味覚が変わりました)
ミルクとカモミールのハーブティーを試してみました。
優しい味です。
昨日、ハーブの苗作りをしました。
ミントやセージ、タイムなどお茶にする物は、ガーデンにたくさんあるのですが、直接キッチンで料理に使えるものを、育ててみようと思います(^^)
ガーデンにはあちこちにお花が咲いて来ました。
クロッカス
原種系シクラメン
ミニアイリス
まだまだ雪の残る美瑛ですが、目に見えて季節が変わって、楽しいです(^^)
